8 (800) 555-34-20
Звонок по России бесплатный!
Итоги выступления VVS на стратегической сессии «Бизнес в России: новые условия. Индустрия пивоварения». Итоги выступления VVS на стратегической сессии «Бизнес в России: новые условия. Индустрия пивоварения».

Итоги выступления VVS на стратегической сессии «Бизнес в России: новые условия. Индустрия пивоварения».

15.04.2022

15 апреля Екатерина Белецкая, директор по маркетингу «VVS», приняла участие в стратегической сессии «Бизнес в России: новые условия. Индустрия пивоварения», организуемой SferaEvents.

В своем выступлении она представила доклад на тему: «Текущая ситуация на рынках сырья для пивоварения и перспективы развития».

В ходе презентации были рассмотрены:

  • Динамика производства пива в России за 2018 – 2021 гг.;
  • Динамика российского производства, импорта и экспорта солода, хмеля и пивных дрожжей;
  • Объемы потребления основных ингредиентов для индустрии пивоварения;
  • Структура импорта хмеля в РФ по странам-поставщикам;
  • Кейсы с примерами переориентации российских производителей на отечественное сырье или импорт компонентов из дружественных стран.

Производство пива в России за период 2020-2021 гг. выросло почти на 3% (с 7959 до 8169 млн.л). Более 90% от общего объема потребления пива в России приходится на продукцию отечественного производства. Импорт составляет лишь 7%.

Что касается компонентов, то наиболее импортозависимым является хмель. Собственное внутрироссийское производство хмеля составляет менее 8% от общего объема потребления или 300 тонн по итогам 2021 года. Главным импортером хмеля в Россию является Германия. Ее доля составляет более 63%.

Объемы российского производства солода и пивных дрожжей практически полностью покрывают спрос на отечественном рынке и составляют 1 239 тыс.тонн и 3 748 тонн соответственно.

Хотите получить больше материалов презентации «Текущая ситуация на рынках сырья для пивоварения и перспективы развития»? Скачайте ее прямо сейчас!

СКАЧАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИЮ

Чтобы получить более подробную информацию по своему рынку и заказать комплексное маркетинговое исследование - обозначьте интересующую Вас нишу в письме на inbox@vvs-info.ru или по тел.: 8-800-555-34-20.

Все новости компании

Сомневаетесь? Вы можете:

Заказать обратный звонок
или позвонить нам
-7 (495) 565-35-51

Позвонить бесплатно