Рынок майонеза в России. Тенденции и прогноз развития
| Тип работы: | исследование рынка России |
| Категория | Пищевые добавки и специи |
| Формат: | MS Word |
| Период исследования: | 2018-2020 |
| Доступно обновление: | по Февраль 2023 |
| Сроки обновления: | в течение 5 рабочих дней |
| Способы оплаты: | безналичная оплата по счету / онлайн оплата |
1. Отчеты по экспорту / импорту (в Excel);
2. БД производителей с их фин.анализом.
Исследование рынка майонеза содержит данные по объёму производства майонеза в России, его отгрузкам и запасам, спросу на данную продукцию, анализ цен, обзор импорта и экспорта, анализ рынка сбыта, рейтинги производителей, покупателей, импортеров, экспортеров, тенденции рынка и прогноз его развития на 5 лет. В исследовании проанализировано влияние коронавируса на отрасль, обозначены возможные последствия.
Исследование рынка майонеза содержит: 57 таблиц, 38 графиков.
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ:
Лидирующую позицию в производстве майонеза занимает в 2020 году Приволжский федеральный округ. Доля производства его регионов в общем объеме выпуска товара составила порядка 49%.
В целом на протяжении последних трех лет в России наблюдается сокращение производства майонеза. Так в 2020 году объем производства товара составил 758 247,5 т., при этом спад составил -1,9% в сравнении с объемами производства майонеза в предыдущем году.
В то же время средняя цена производителей майонеза за 2020 год выросла на 1,3% в сравнении с прошлым годом и составила 74 110,4 руб./т.
В совокупности за 2017 – 2020 годы зафиксировано повышение средних цен производителей майонеза на 2,1% с 72 584,1 руб./т. до 74 110,4 руб./т. Наибольшее увеличение средних цен на товар произошло в 2020 году.
СТРУКТУРА ИССЛЕДОВАНИЯ:
1. Основные показатели состояния российской экономики
- Номинальный и реальный ВВП в России, 2018-2020 гг. (трлн руб, %)
- Средний годовой курс доллара к рублю, 2018-2020 гг. (руб за долл, %)
- Индекс потребительских цен, индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России, 2018-2020 гг. (%)
- Оборот розничной торговли товарами и услугами в России, 2018-2020 гг. (трлн руб)
- Реально располагаемые доходы населения в России, 2018-2020 гг. (%)
2. Описание и характеристика товара
3. Производство майонеза в России
3.1. Динамика объемов производства майонеза в России
- Динамика объемов производства майонеза, тонн
- Динамика объемов производства майонезных соусов, тонн
- Структура производства майонеза по видам, %
3.2. Структура производства майонеза по видам в разрезе ФО в России, тонн
- Структура производства майонеза в разрезе ФО в России, тонн
- Структура производства майонезных соусов в разрезе ФО в России, тонн
3.3. Основные производители майонеза в России
- Рейтинг ведущих производителей майонеза по выручке от продаж за 2020 гг., млн. руб.
- Рейтинг ведущих производителей майонеза по прибыли от продаж за 2020 гг., млн. руб.
- Рейтинг ведущих производителей майонеза по рентабельности от продаж за 2020 гг., млн. руб.
- Рейтинг ведущих производителей майонеза по коэффициенту текущей ликвидности за 2020 гг., млн. руб.
4. Отгрузки майонеза в России
4.1. Динамика объемов отгрузки майонеза в России
- Динамика объемов отгрузки майонеза, тонн
- Динамика объемов отгрузки майонезных соусов, тонн
4.2. Региональная структура отгрузок майонеза в России
- Структура отгрузки майонеза по видам в разрезе ФО, тонн
- Структура отгрузки майонезных соусов в разрезе ФО, тонн
5. Запасы майонеза в России
- Динамика объемов запасов майонеза в России, тонн
- Динамика объемов запасов майонезных соусов в России, тонн
6. Импорт майонеза в России
6.1. Динамика импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.2. Региональная структура импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.3. Структура импорта майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.4. Рейтинг иностранных производителей майонеза по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
6.5. Рейтинг российских импортеров майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
6.6. Структура импорта майонеза по видам в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.7. Ввозные таможенные пошлины
7. Экспорт майонеза в России
7.1. Динамика экспорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.2. Региональная структура экспорта майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.3. Структура экспорта майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.4. Рейтинг российских экспортеров майонеза по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
7.5. Рейтинг зарубежных получателей майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
7.6. Структура экспорта майонеза по видам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.7. Вывозные таможенные пошлины
8. Анализ цен на рынке майонеза в России
8.1. Цены производителей на рынке майонеза в России
- Динамика и темпы роста цен производителей на рынке майонеза в 2018-2020 гг., руб./т., %
- Цены производителей на рынке майонеза по видам в разрезе ФО, руб./т.
8.2. Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза в России
- Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
- Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD/кг
- Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза по видам продукции в 2018-2020 гг., USD/кг
8.3. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза в России
- Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
- Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD/кг
- Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза по видам продукции в 2018-2020 гг., USD/кг
9. Объем (емкость) рынка майонеза в России
9.1. Объем рынка майонеза в 2018-2020 гг., тыс. руб.
9.2. Темпы роста основных показателей рынка майонеза в 2018-2020 гг., %
9.3. Доля импорта на рынке майонеза, %
9.4. Сальдо торгового баланса рынка майонеза в России в 2018-2020 гг. в натуральном и денежном выражении
10. Тенденции рынка майонеза и оценка влияния коронавируса на отрасль
11. Прогноз развития рынка майонеза в России до 2025 года
11.1. Прогноз объемов производства майонеза в России, тонн
11.2. Прогноз объемов импорта майонеза в России, тонн, USD
11.3. Прогноз объемов экспорта майонеза в России, тонн, USD
11.4. Прогноз объема рынка майонеза
- Прогноз объемов рынка майонеза в России, тыс. руб.
- Прогноз доли импорта на рынке майонеза в России, %
12. Профили ведущих российских производителей майонеза
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Виды деятельности
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Арбитраж в качестве ответчика
- Арбитраж
- Сведения о лицензиях
1. Основные показатели состояния российской экономики
2. Описание и характеристика товара
3. Производство майонеза в России
3.1. Динамика объемов производства майонеза в России
3.2. Структура производства майонеза по видам в разрезе ФО в России, тонн
3.3. Основные производители майонеза в России
4. Отгрузки майонеза в России
4.1. Динамика объемов отгрузки майонеза в России
4.2. Региональная структура отгрузок майонеза в России
5. Запасы майонеза в России
6. Импорт майонеза в России
6.1. Динамика импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.2. Региональная структура импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.3. Структура импорта майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.4. Рейтинг иностранных производителей майонеза по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
6.5. Рейтинг российских импортеров майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
6.6. Структура импорта майонеза по видам в 2018-2020 гг., USD, тонн
6.7. Ввозные таможенные пошлины
7. Экспорт майонеза в России
7.1. Динамика экспорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.2. Региональная структура экспорта майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.3. Структура экспорта майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.4. Рейтинг российских экспортеров майонеза по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
7.5. Рейтинг зарубежных получателей майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн
7.6. Структура экспорта майонеза по видам в 2018-2020 гг., USD, тонн
7.7. Вывозные таможенные пошлины
8. Анализ цен на рынке майонеза в России
8.1. Цены производителей на рынке майонеза в России
8.2. Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза в России
8.3. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза в России
9. Объем (емкость) рынка майонеза в России
9.1. Объем рынка майонеза в 2018-2020 гг., тыс. руб.
9.2. Темпы роста основных показателей рынка майонеза в 2018-2020 гг., %
9.3. Доля импорта на рынке майонеза, %
9.4. Сальдо торгового баланса рынка майонеза в России в 2018-2020 гг. в натуральном и денежном выражении
10. Тенденции рынка майонеза и оценка влияния коронавируса на отрасль
11. Прогноз развития рынка майонеза в России до 2025 года
11.1. Прогноз объемов производства майонеза в России, тонн
11.2. Прогноз объемов импорта майонеза в России, тонн, USD
11.3. Прогноз объемов экспорта майонеза в России, тонн, USD
11.4. Прогноз объема рынка майонеза
12. Профили ведущих российских производителей майонеза
СПИСОК ТАБЛИЦ:
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП в России, 2018-2020 гг. (трлн руб, %)
Таблица 2. Средний годовой курс доллара к рублю, 2018-2020 гг. (руб за долл, %)
Таблица 3. Индекс потребительских цен, индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России, 2018-2020 гг. (%)
Таблица 4. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России, 2018-2020 гг. (трлн. руб)
Таблица 5. Реально располагаемые доходы населения в России, 2018-2020 гг. (%)
Таблица 6. Динамика объемов производства майонеза, тонн
Таблица 7. Динамика объемов производства майонезных соусов, тонн
Таблица 8. Структура производства майонеза в разрезе ФО в России, тонн
Таблица 9. Структура производства майонезных соусов в разрезе ФО в России, тонн
Таблица 10. Рейтинг ведущих производителей майонеза по выручке от продаж за 2020 гг., млн. руб.
Таблица 11. Рейтинг ведущих производителей майонеза по прибыли от продаж за 2020 гг., млн. руб.
Таблица 12. Рейтинг ведущих производителей майонеза по рентабельности от продаж за 2020 гг., млн. руб.
Таблица 13. Рейтинг ведущих производителей майонеза по коэффициенту текущей ликвидности за 2020 гг., млн. руб.
Таблица 14. Динамика объемов отгрузки майонеза, тонн
Таблица 15. Динамика объемов отгрузки майонезных соусов, тонн
Таблица 16. Структура отгрузки майонеза по видам в разрезе ФО, тонн
Таблица 17. Структура отгрузки майонезных соусов в разрезе ФО, тонн
Таблица 18. Динамика объемов запасов майонеза в России, тонн
Таблица 19. Динамика объемов запасов майонезных соусов в России, тонн
Таблица 20. Динамика импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
Таблица 21. Импорт майонеза по регионам в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 22. Импорт майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD
Таблица 23. Импорт майонеза по странам в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 24. Импорт майонеза по странам в 2018-2020 гг., USD
Таблица 25. Рейтинг иностранных производителей майонеза по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн
Таблица 26. Рейтинг иностранных производителей майонеза по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD
Таблица 27. Рейтинг российских импортеров майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн
Таблица 28. Рейтинг российских импортеров майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD
Таблица 29. Объемы импорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 30. Объемы импорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., USD
Таблица 31. Динамика экспорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
Таблица 32. Экспорт майонеза по регионам в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 33. Экспорт майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD
Таблица 34. Экспорт майонеза по странам в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 35. Экспорт майонеза по странам в 2018-2020 гг., USD
Таблица 36. Рейтинг российских экспортеров майонеза по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн
Таблица 37. Рейтинг российских экспортеров майонеза по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD
Таблица 38. Рейтинг зарубежных получателей майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн
Таблица 39. Рейтинг зарубежных получателей майонеза по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD
Таблица 40. Объемы экспорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Таблица 41. Объемы экспорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., USD
Таблица 42. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке майонеза в 2018-2020 гг., руб./т., %
Таблица 43. Цены производителей на рынке майонеза по видам в разрезе ФО, руб./т.
Таблица 44. Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
Таблица 45. Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD/кг
Таблица 46. Среднеконтрактные импортные цены на рынке майонеза по видам продукции в 2018-2020 гг., USD/кг
Таблица 47. Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
Таблица 48. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза по регионам в 2018-2020 гг., USD/кг
Таблица 49. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке майонеза по видам продукции в 2018-2020 гг., USD/кг
Таблица 50. Объем рынка майонеза в России в 2018-2020 гг., тыс. руб.
Таблица 51. Темпы роста основных показателей рынка майонеза в 2018-2020 гг., %
Таблица 52. Доля импорта на рынке майонеза, %
Таблица 53. Прогноз объемов производства майонеза в России, тонн
Таблица 54. Прогноз объемов импорта майонеза в России, тонн, USD
Таблица 55. Прогноз объемов экспорта майонеза в России, тонн, USD
Таблица 56. Прогноз объемов рынка майонеза в России, тыс. руб.
Таблица 57. Прогноз доли импорта на рынке майонеза в России, %
СПИСОК ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
Рисунок 1. Динамика объемов производства майонеза, тонн
Рисунок 2. Динамика объемов производства майонезных соусов, тонн
Рисунок 3. Структура производства майонеза в России в зависимости от вида, %
Рисунок 4. Структура производства майонеза в разрезе ФО в России, тонн
Рисунок 5. Структура производства майонезных соусов в разрезе ФО в России, тонн
Рисунок 6. Динамика объемов отгрузки майонеза, тонн
Рисунок 7. Динамика объемов отгрузки майонезных соусов, тонн
Рисунок 8. Структура отгрузки майонеза в России в зависимости от вида, %
Рисунок 9. Структура отгрузки майонеза по видам в разрезе ФО, тонн
Рисунок 10. Структура отгрузки майонезных соусов в разрезе ФО, тонн
Рисунок 11. Динамика объемов запасов майонеза в России, тонн
Рисунок 12. Динамика объемов запасов майонезных соусов в России, тонн
Рисунок 13. Динамика импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
Рисунок 14. Региональная структура импорта майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 15. Региональная структура импорта майонеза в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 16. Структура импорта майонеза по странам в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 17. Структура импорта майонеза по странам в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 18. Структура импорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 19. Структура импорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 20. Динамика экспорта майонеза в 2018-2020 гг., USD, тонн
Рисунок 21. Региональная структура экспорта майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 22. Региональная структура экспорта майонеза в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 23. Структура экспорта майонеза по странам в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 24. Структура экспорта майонеза по странам в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 25. Структура экспорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., тонн
Рисунок 26. Структура экспорта по виду майонеза в 2018-2020 гг., USD
Рисунок 27. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке майонеза в 2018-2020 гг., руб./т., %
Рисунок 28. Цены производителей на рынке майонеза по видам в разрезе ФО, руб./т.
Рисунок 29. Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
Рисунок 30. Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке майонеза в 2018-2020 гг., USD/кг, %
Рисунок 31. Объем рынка майонеза в России в 2018-2020 гг., тыс. руб.
Рисунок 32. Темпы роста основных показателей рынка майонеза в 2018-2020 гг., %
Рисунок 33. Доля импорта на рынке майонеза, %
Рисунок 34. Прогноз объемов производства майонеза в России, тонн
Рисунок 35. Прогноз объемов импорта майонеза в России, тонн, USD
Рисунок 36. Прогноз объемов экспорта майонеза в России, тонн, USD
Рисунок 37. Прогноз объемов рынка майонеза в России, тыс. руб.
Рисунок 38. Прогноз доли импорта на рынке майонеза в России, %
При заказе наших исследований вы можете воспользоваться следующими дополнительными услугами:
-
Включение в отчет по импорту/экспорту дополнительной графы с простановкой вида / марки / модели товара – от 5 000 руб.;
-
Предоставление базы действующих российских предприятий по ОКВЭД – от 5 000 руб.;
-
Написание прогноза развития рынка (при покупке анализа минимум за 2 года) – от 8 000 руб.;
-
Выполнение детального анализа деятельности конкурентов – от 20 000 руб.;
*Анализ проводится по следующим параметрам: выручка компании, позиционирование, предлагаемый ассортимент, оценка сайта и его продвижения, упоминаемость в СМИ, участие в конференциях, продвижение в социальных сетях и т.д.)
-
Проведение аудита внешней маркетинговой среды предприятия: Pest-анализ, анализ конкурентных сил по методике М.Портера, и подготовка рекомендаций по дальнейшему развитию компании – от 50 000 руб.
*PEST анализ - это маркетинговый инструмент, выявляющий политические, экономические, социальные и технологические факторы внешней среды, которые влияют на бизнес компании.
*Конкурентный анализ отрасли по Майклу Портеру вычисляет нишу, в которой компания максимально защищена от влияния всех 5 сил конкуренции и определяет оптимальную бизнес-стратегию. -
Подготовка презентации по итогам исследования (pdf, ppt) - от 8 000 руб.;
-
Перевод отчета на иностранный язык (английский, польский, немецкий, китайский и т.д.) – от 15 000 руб.
Для получения более детальной информации о дополнительных возможностях нашей компании и уточнения интересующих вопросов вы можете позвонить по тел.: 8 (800) 555-34-20
-
Вы оставляете заявку на сайте.
-
В течение 1 часа с вами связывается персональный менеджер, который уточняет все детали заказа и отправляет необходимую документацию (договор и счет).
-
Вы оплачиваете заказ (посредством счета или через онлайн).
-
В обозначенные сроки вы получаете готовое исследование на электронную почту вместе с актом выполненных работ.
-
Оригиналы документов мы направляем для вас Почтой России.
и получите в подарок:
ТОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
- Федеральная служба государственной статистики;
- Федеральная налоговая служба;
- Федеральная таможенная служба;
- Законодательные акты РФ;
- Всемирный банк;
- Министерство промышленности и торговли РФ;
- Министерство экономического развития РФ;
- Отраслевые печатные и электронные источники информации;
- Базы данных международной торговли;
- Ведущие отраслевые издания;
- Мнения экспертов в отрасли;
- Базы данных VVS.
1. Предоставляем точные данные по объему рынка, его ассортименту и участникам даже по самым узким товарным нишам;
2. Используем для подготовки исследований только достоверную рыночную информацию;
3. Ведем сделку до полного принятия исследования и оперативно отвечаем на все вопросы как во время получения заявки, так и после покупки;
4. Наши отчеты содержат всегда исчерпывающие данные по теме и представляются в понятном и удобном формате;
5. Работаем официально по договору и предоставляем для наших клиентов все необходимые юридические документы.
Мы помогаем этим компаниям успешно развиваться, предоставляя точную рыночную аналитику в кратчайшие сроки и в наиболее полном объеме.
ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА
и получите в подарок: