8 (800) 555-34-20
Звонок по России бесплатный!
Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Тенденции и прогноз развития Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Тенденции и прогноз развития

Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Тенденции и прогноз развития

Исследование рынка рассольных и полутвердых сыров в России
Тип работы: исследование рынка России
Категория Молочная продукция
Формат: MS Word
Период исследования: 2018-2021
Доступно обновление: по Март 2022
Сроки обновления: в течение 5 рабочих дней
Способы оплаты: безналичная оплата по счету / онлайн оплата
Стоимость исследования:
61 900 руб.
+БОНУС:
1. Отчеты по экспорту / импорту (в Excel);
2. БД производителей с их фин.анализом.
КУПИТЬ ИССЛЕДОВАНИЕ

Исследование рынка рассольных и полутвердых сыров содержит данные по объёму производства рассольных и полутвердых сыров в России, спросу на данную продукцию, анализ цен, обзор импорта и экспорта, анализ рынка сбыта, рейтинги производителей, покупателей, импортеров, экспортеров, тенденции рынка и прогноз его развития на 5 лет. В исследовании проанализировано влияние коронавируса на отрасль, обозначены возможные последствия.

Исследование рынка рассольных и полутвердых сыров содержит: 47 таблиц, 29 графиков.

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ:

Лидирующую позицию в производстве рассольных и полутвердых сыров занимает в 2020 году Центральный федеральный округ. Доля производства его регионов в общем объеме выпуска товара составила порядка 26%.

В целом на протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства рассольных и полутвердых сыров. Так в 2020 году объем производства товара составил 23 983,1 т., при этом прирост составил 2,9% в сравнении с объемами производства рассольных и полутвердых сыров в предыдущем году.

В то же время средняя цена производителей рассольных и полутвердых сыров за 2020 год выросла на 12,1% в сравнении с прошлым годом и составила 386 159,8 руб./т.

В совокупности за 2017 – 2020 годы зафиксировано повышение средних цен производителей рассольных и полутвердых сыров на 22,3% с 315 738,9 руб./т. до 386 159,8 руб./т. Наибольшее увеличение средних цен на товар произошло в 2020 году.

СТРУКТУРА ИССЛЕДОВАНИЯ:

1. Основные показатели состояния российской экономики

  • Номинальный и реальный ВВП в России, 2018-2020 гг. (трлн руб, %)
  • Средний годовой курс доллара к рублю, 2018-2020 гг. (руб за долл, %)
  • Индекс потребительских цен, индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России, 2018-2020 гг. (%)
  • Оборот розничной торговли товарами и услугами в России, 2018-2020 гг. (трлн руб)
  • Реально располагаемые доходы населения в России, 2018-2020 гг. (%)

2. Виды рассольных и полутвердых сыров

3. Производство рассольных и полутвердых сыров в России

3.1. Динамика объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России

  • Динамика объемов производства рассольных сыров, тонн
  • Динамика объемов производства полутвердых сыров, тонн
  • Структура производства рассольных и полутвердых сыров по видам, %

3.2. Структура производства рассольных и полутвердых сыров по видам в разрезе ФО в России, тонн

  • Структура производства рассольных сыров в разрезе ФО в России, тонн
  • Структура производства полутвердых сыров в разрезе ФО в России, тонн

3.3. Основные производители рассольных и полутвердых сыров в России

  • Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по выручке от продаж за 2020 гг., млн. руб.
  • Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по прибыли от продаж за 2020 гг., млн. руб.
  • Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по рентабельности от продаж за 2020 гг., млн. руб.
  • Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по коэффициенту текущей ликвидности за 2020 гг., млн. руб.

4. Импорт рассольных и полутвердых сыров в России

4.1. Динамика импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.2. Региональная структура импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.3. Структура импорта рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.4. Рейтинг иностранных производителей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

4.5. Рейтинг российских импортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

4.6. Ввозные таможенные пошлины

5. Экспорт рассольных и полутвердых сыров в России

5.1. Динамика экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.2. Региональная структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.3. Структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.4. Рейтинг российских экспортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

5.5. Рейтинг зарубежных получателей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

5.6. Вывозные таможенные пошлины

6. Анализ цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

6.1. Цены производителей на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

  • Динамика и темпы роста цен производителей на рынке рассольных сыров в 2018-2020 гг., руб./тонн, %
  • Цены производителей на рынке рассольных сыров в разрезе ФО, руб./тонн
  • Динамика и темпы роста цен производителей на рынке полутвердых сыров в 2018-2020 гг., руб./тонн, %
  • Цены производителей на рынке полутвердых сыров в разрезе ФО, руб./тонн

6.2. Среднеконтрактные импортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

  • Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %
  • Среднеконтрактные импортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD/кг

6.3. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

  • Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %
  • Среднеконтрактные экспортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD/кг

7. Объем (емкость) рынка рассольных и полутвердых сыров в России

7.1. Объем рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., тонн

7.2. Темпы роста основных показателей рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., %

7.3. Доля импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров, %

7.4. Сальдо торгового баланса рынка рассольных и полутвердых сыров в России в 2018-2020 гг. в натуральном и денежном выражении

8. Тенденции рынка рассольных и полутвердых сыров и оценка влияния коронавируса на отрасль

9. Прогноз развития рынка рассольных и полутвердых сыров в России до 2025 года

9.1. Прогноз объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

9.2. Прогноз объемов импорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

9.3. Прогноз объемов экспорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

9.4. Прогноз объема рынка рассольных и полутвердых сыров

  • Прогноз объемов рынка рассольных и полутвердых сыров в России, тонн
  • Прогноз доли импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров в России, %

10. Профили ведущих российских производителей рассольных и полутвердых сыров

  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Виды деятельности
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Арбитраж
  • Сведения о лицензиях

1. Основные показатели состояния российской экономики

2. Виды рассольных и полутвердых сыров

3. Производство рассольных и полутвердых сыров в России

3.1. Динамика объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России

3.2. Структура производства рассольных и полутвердых сыров по видам в разрезе ФО в России, тонн

3.3. Основные производители рассольных и полутвердых сыров в России

4. Импорт рассольных и полутвердых сыров в России

4.1. Динамика импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.2. Региональная структура импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.3. Структура импорта рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн

4.4. Рейтинг иностранных производителей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

4.5. Рейтинг российских импортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

4.6. Ввозные таможенные пошлины

5. Экспорт рассольных и полутвердых сыров в России

5.1. Динамика экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.2. Региональная структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.3. Структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD, тонн

5.4. Рейтинг российских экспортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

5.5. Рейтинг зарубежных получателей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD, тонн

5.6. Вывозные таможенные пошлины

6. Анализ цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

6.1. Цены производителей на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

6.2. Среднеконтрактные импортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

6.3. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров в России

7. Объем (емкость) рынка рассольных и полутвердых сыров в России

7.1. Объем рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., тонн

7.2. Темпы роста основных показателей рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., %

7.3. Доля импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров, %

7.4. Сальдо торгового баланса рынка рассольных и полутвердых сыров в России в 2018-2020 гг. в натуральном и денежном выражении

8. Тенденции рынка рассольных и полутвердых сыров и оценка влияния коронавируса на отрасль

9. Прогноз развития рынка рассольных и полутвердых сыров в России до 2025 года

9.1. Прогноз объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

9.2. Прогноз объемов импорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

9.3. Прогноз объемов экспорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

9.4. Прогноз объема рынка рассольных и полутвердых сыров

10. Профили ведущих российских производителей рассольных и полутвердых сыров

СПИСОК ТАБЛИЦ:

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП в России, 2018-2020 гг. (трлн руб, %)

Таблица 2. Средний годовой курс доллара к рублю, 2018-2020 гг. (руб за долл, %)

Таблица 3. Индекс потребительских цен, индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги в России, 2018-2020 гг. (%)

Таблица 4. Оборот розничной торговли товарами и услугами в России, 2018-2020 гг. (трлн. руб)

Таблица 5. Реально располагаемые доходы населения в России, 2018-2020 гг. (%)

Таблица 6. Динамика объемов производства рассольных сыров в России, тонн

 

Таблица 7. Динамика объемов производства полутвердых сыров в России

Таблица 8. Структура производства рассольных сыров в России по ФО, тонн

Таблица 9. Структура производства полутвердых сыров в России по ФО, тонн

Таблица 10. Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по выручке от продаж за 2020 гг., млн. руб.

Таблица 11. Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по прибыли от продаж за 2020 гг., млн. руб.

Таблица 12. Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по рентабельности от продаж за 2020 гг., млн. руб.

Таблица 13. Рейтинг ведущих производителей рассольных и полутвердых сыров по коэффициенту текущей ликвидности за 2020 гг., млн. руб.

Таблица 14. Динамика импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

Таблица 15. Импорт рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., тонн

Таблица 16. Импорт рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD

Таблица 17. Импорт рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., тонн

Таблица 18. Импорт рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., USD

Таблица 19. Рейтинг иностранных производителей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн

Таблица 20. Рейтинг иностранных производителей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов импорта за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD

Таблица 21. Рейтинг российских импортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн

Таблица 22. Рейтинг российских импортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD

Таблица 23. Динамика экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

Таблица 24. Экспорт рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., тонн

Таблица 25. Экспорт рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD

Таблица 26. Экспорт рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., тонн

Таблица 27. Экспорт рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., USD

Таблица 28. Рейтинг российских экспортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн

Таблица 29. Рейтинг российских экспортеров рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов продаж за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD

Таблица 30. Рейтинг зарубежных получателей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., тонн

Таблица 31. Рейтинг зарубежных получателей рассольных и полутвердых сыров по убыванию объемов закупок за 2020 г. в сравнении с 2019 г., USD

Таблица 32. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке рассольных сыров в 2018-2020 гг., руб./тонн, %

Таблица 33. Цены производителей на рассольные сыры в России по ФО, руб./тонн

Таблица 34. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке полутвердых сыров в 2018-2020 гг., руб./тонн, %

Таблица 35. Цены производителей на полутвердые сыры в России по ФО, руб./тонн

Таблица 36. Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %

Таблица 37. Среднеконтрактные импортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров по странам-партнерам в 2018-2020 гг., USD/кг

Таблица 38. Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %

Таблица 39. Среднеконтрактные экспортные цены на рынке рассольных и полутвердых сыров по регионам в 2018-2020 гг., USD/кг

Таблица 40. Объем рынка рассольных и полутвердых сыров в России в 2018-2020 гг., тонн

Таблица 41. Темпы роста основных показателей рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., %

Таблица 42. Доля импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров, %

Таблица 43. Прогноз объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

Таблица 44. Прогноз объемов импорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

Таблица 45. Прогноз объемов экспорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

Таблица 46. Прогноз объемов рынка рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

Таблица 47. Прогноз доли импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров в России, %

СПИСОК ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:

Рисунок 1. Динамика объемов производства рассольных сыров в России, тонн

Рисунок 2. Динамика объемов производства полутвердых сыров в России, тонн

Рисунок 3. Структура производства рассольных и полутвердых сыров в России в зависимости от вида, %

Рисунок 4. Структура производства рассольных сыров в России по ФО, тонн

Рисунок 5. Структура производства полутвердых сыров в России по ФО, тонн

Рисунок 6. Динамика импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

Рисунок 7. Региональная структура импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., тонн

Рисунок 8. Региональная структура импорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD

Рисунок 9. Структура импорта рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., тонн

Рисунок 10. Структура импорта рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., USD

Рисунок 11. Динамика экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD, тонн

Рисунок 12. Региональная структура экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., тонн

Рисунок 13. Региональная структура экспорта рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD

Рисунок 14. Структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., тонн

Рисунок 15. Структура экспорта рассольных и полутвердых сыров по странам в 2018-2020 гг., USD

Рисунок 16. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке рассольных сыров в 2018-2020 гг., руб./ тонн, %

Рисунок 17. Цены производителей на рассольные сыры в России по ФО, руб./тонн

Рисунок 18. Динамика и темпы роста цен производителей на рынке полутвердых сыров в 2018-2020 гг., руб./ тонн, %

Рисунок 19. Цены производителей на полутвердые сыры в России по ФО, руб./тонн

Рисунок 20. Динамика и темпы роста среднеконтрактных импортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %

Рисунок 21. Динамика и темпы роста среднеконтрактных экспортных цен на рынке рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., USD/кг, %

Рисунок 22. Объем рынка рассольных и полутвердых сыров в России в 2018-2020 гг., тонн

Рисунок 23. Темпы роста основных показателей рынка рассольных и полутвердых сыров в 2018-2020 гг., %

Рисунок 24. Доля импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров, %

Рисунок 25. Прогноз объемов производства рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

Рисунок 26. Прогноз объемов импорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

Рисунок 27. Прогноз объемов экспорта рассольных и полутвердых сыров в России, тонн, USD

Рисунок 28. Прогноз объемов рынка рассольных и полутвердых сыров в России, тонн

Рисунок 29. Прогноз доли импорта на рынке рассольных и полутвердых сыров в России, %

 

 

При заказе наших исследований вы можете воспользоваться следующими дополнительными услугами:

  • Включение в отчет по импорту/экспорту дополнительной графы с простановкой вида / марки / модели товара – от 5 000 руб.;

  • Предоставление базы действующих российских предприятий по ОКВЭД – от 5 000 руб.;

  • Написание прогноза развития рынка (при покупке анализа минимум за 2 года) – от 8 000 руб.;

  • Выполнение детального анализа деятельности конкурентов – от 20 000 руб.;
    *Анализ проводится по следующим параметрам: выручка компании, позиционирование, предлагаемый ассортимент, оценка сайта и его продвижения, упоминаемость в СМИ, участие в конференциях, продвижение в социальных сетях и т.д.)
  • Проведение аудита внешней маркетинговой среды предприятия: Pest-анализ, анализ конкурентных сил по методике М.Портера, и подготовка рекомендаций по дальнейшему развитию компании – от 50 000 руб.
    *PEST анализ - это маркетинговый инструмент, выявляющий политические, экономические, социальные и технологические факторы внешней среды, которые влияют на бизнес компании.
    *Конкурентный анализ отрасли по Майклу Портеру вычисляет нишу, в которой компания максимально защищена от влияния всех 5 сил конкуренции и определяет оптимальную бизнес-стратегию.

  • Подготовка презентации по итогам исследования (pdf, ppt) - от 8 000 руб.;

  • Перевод отчета на иностранный язык (английский, польский, немецкий, китайский и т.д.) – от 15 000 руб.

Для получения более детальной информации о дополнительных возможностях нашей компании и уточнения интересующих вопросов вы можете позвонить по тел.: 8 (800) 555-34-20


  1. Вы оставляете заявку на сайте.

  2. В течение 1 часа с вами связывается персональный менеджер, который уточняет все детали заказа и отправляет необходимую документацию (договор и счет).

  3. Вы оплачиваете заказ (посредством счета или через онлайн).

  4. В обозначенные сроки вы получаете готовое исследование на электронную почту вместе с актом выполненных работ.

  5. Оригиналы документов мы направляем для вас Почтой России.


ЗАКАЖИТЕ ИССЛЕДОВАНИЕ
и получите в подарок:


1
Отчеты по экспорту / импорту (в Excel);
2
БД производителей с их фин.анализом (в Excel).

ПОХОЖИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ:



В НАШИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ,
ТОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:

  • Федеральная служба государственной статистики;
  • Федеральная налоговая служба;
  • Федеральная таможенная служба;
  • Законодательные акты РФ;
  • Всемирный банк;
  • Министерство промышленности и торговли РФ;
  • Министерство экономического развития РФ;
  • Отраслевые печатные и электронные источники информации;
  • Базы данных международной торговли;
  • Ведущие отраслевые издания;
  • Мнения экспертов в отрасли;
  • Базы данных VVS.


5 исключительных гарантий VladVneshService

1. Предоставляем точные данные по объему рынка, его ассортименту и участникам даже по самым узким товарным нишам;

2. Используем для подготовки исследований только достоверную рыночную информацию;

3. Ведем сделку до полного принятия исследования и оперативно отвечаем на все вопросы как во время получения заявки, так и после покупки;

4. Наши отчеты содержат всегда исчерпывающие данные по теме и представляются в понятном и удобном формате;

5. Работаем официально по договору и предоставляем для наших клиентов все необходимые юридические документы.



НАМ ДОВЕРЯЮТ БОЛЕЕ 1600 КОМПАНИЙ ИЗ 38 СТРАН

Наши клиенты

Мы помогаем этим компаниям успешно развиваться, предоставляя точную рыночную аналитику в кратчайшие сроки и в наиболее полном объеме.



СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

ЗАКАЖИТЕ МАРКЕТИНГОВОЕ
ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА
и получите в подарок:


1
Отчет по анализу экспорта/импорта с конкретными данными по всем участникам рынка в формате Excel;
2
Базу российских производителей с анализом их основных финансовых показателей.



Позвонить бесплатно